Onze extra opties
Onze extra opties voor een nog aangenamer verblijf
Maaltijden en hottub voor uw bijzondere nacht in een bubbel.
Ontbijt of streekbrunch voor 2 personen
Om de dag goed te beginnen, bieden wij u een heerlijk ontbijt of een zoet-hartig brunch aan, samengesteld uit streekproducten. Bubbels op aanvraag.
Het ontbijt bevat koffiekoeken, confituur, boter, yoghurt, fruit, een huisgemaakte lekkernij, sap, melk, thee en koffie.
De brunch bevat alle elementen van het ontbijt, met daarbovenop pistolets, roerei, spek, kaas en muesli.
Maaltijdplanken voor 2 personen
Als u geen zin hebt om uw "bubbel" te verlaten, brengen wij u met plezier een maaltijdplank, samengesteld uit streekproducten:
- Middenplank: kazen, fijne vleeswaren, kiprillettes, groenten, brood.
- Kaasplank: selectie van kazen met brood.
Onze planken worden geserveerd met wijn, bubbels of een niet-alcoholisch drankje.
Onze producten zijn zoveel mogelijk afkomstig van lokale boerderijen. Daarom vragen wij om uw maaltijdplank minstens 5 dagen op voorhand te reserveren.
Wij houden graag rekening met uw wensen en eventuele allergieën. Aarzel niet om ons die te melden.
Traiteurgerecht
Wij bieden ook een 3-gangen traiteurgerecht aan voor 2 personen, dat mee evolueert met de seizoenen. We werken hiervoor samen met een traiteur uit het dorp. Gelieve uw menu minstens 5 dagen op voorhand te reserveren.
Menu 3 gangen :
*Voorgerecht: Boule d’un soir tartaar van vis of rund.
*Hoofdgerecht: Supreme van parelhoen met citrus, Caraïbische saus, gegrilde ananas, edamame, geplette nieuwe aardappelen.
*Dessert: Boule d’un soir chocoladedessert of met exotisch fruit.
Vegetarisch alternatief :
*Voorgerecht: Boule d’un soir met verse kaas en seizoensgroenten.
*Hoofdgerecht: Millefeuille van aubergine en courgette met gegrilde halloumi, kikkererwtencrème, parmezaankrokantje.
*Dessert: Boule d’un soir chocoladedessert of met exotisch fruit.
Hottub
En voor nog meer "bubbels", maakt een met hout verwarmd hottub met hydromassagestralen uw ontspanningsmoment compleet. Wij steken het vuur aan vóór uw aankomst, zodat u zich nergens zorgen over hoeft te maken en ten volle van het moment kunt genieten.
Het is het hele jaar door toegankelijk.
Bubbels van Domaine du Chenoy of uit Italië
En om nog meer bubbels te proeven, laat u zich verleiden door een degustatie van de cuvées van het Domaine du Chenoy, een geëngageerde Waalse wijngaard op enkele kilometers van de bubbel. Geniet van authentieke streeksmaken tijdens uw verblijf.
We bieden ook een uitstekende Prosecco aan als alternatief.